Ahoj! Som dodávateľom krmiva na výkrm dobytka a v tomto biznise som už dosť dlho. Jedna otázka, ktorú dostávam často, je: "Ako ovplyvňuje obsah tuku v krmive na výkrm dobytka prírastok hmotnosti?" Nuž, vrhnime sa priamo na to.
Po prvé, tuk je dôležitou súčasťou stravy dobytka. Je to koncentrovaný zdroj energie, čo znamená, že môže poskytnúť veľa kalórií v malom množstve. Keď sa dobytok vykrmuje pre trh, potrebuje vysokoenergetickú stravu, aby rýchlo pribral. Tuk môže pomôcť uspokojiť tento dopyt po energii.
Vidíte, dobytok má v rôznych fázach rastu rôzne energetické nároky. U mladého dobytka sa pozornosť sústreďuje skôr na budovanie silnej kostrovej a svalovej štruktúry. Keď sa však blížia k finálnej fáze, cieľom je pridať ďalšiu vrstvu tuku, ktorá nielen zvýši ich hmotnosť, ale aj zlepší mramorovanie a kvalitu mäsa.
Poďme sa porozprávať o vede za tým. Keď dobytok konzumuje krmivo s vysokým obsahom tuku, tuk sa pri trávení rozkladá na mastné kyseliny. Tieto mastné kyseliny sú potom absorbované do krvného obehu a transportované do buniek tela. V bunkách sa buď okamžite použijú na energiu, alebo sa uložia ako telesný tuk.
Ak sa energia z tuku v krmive nespotrebuje pri bežných činnostiach dobytka, ako je chôdza, pasenie a udržiavanie telesnej teploty, ukladá sa ako tukové tkanivo. To je to, čo vedie k zvýšeniu telesnej hmotnosti. A v súvislosti s výkrmom dobytka je to presne to, na čo sa zameriavame.
Nie je to však také jednoduché, ako len naložiť do krmiva čo najviac tuku. Existujú určité potenciálne nevýhody nadmerného kŕmenia tukom. Jedným z hlavných problémov je, že diéty s vysokým obsahom tukov môžu u dobytka niekedy spôsobiť tráviace problémy. V bachore, ktorý je prvým oddelením kravského žalúdka, sa nachádza komplexné spoločenstvo mikroorganizmov, ktoré pomáhajú rozkladať krmivo. Náhle zvýšenie obsahu tuku môže narušiť rovnováhu týchto mikroorganizmov, čo vedie k problémom, ako je acidóza a znížený príjem krmiva.
Ďalšia vec, ktorú treba zvážiť, sú náklady. Tuk je vo všeobecnosti drahší ako iné zložky krmív, ako sú obilniny a krmoviny. Takže aj keď to môže byť účinné na zvýšenie telesnej hmotnosti, musíte nájsť správnu rovnováhu, aby to bolo nákladovo efektívne. Ako dodávateľ krmiva na výkrm dobytka vždy spolupracujem so svojimi zákazníkmi, aby som našiel tú sladkú bodku.
Teraz sa pozrime na rôzne druhy zdrojov tuku, ktoré možno použiť v krmive pre dobytok. Existujú prírodné zdroje tukov, ako sú olejnaté semená (ako sú sójové bôby a semená repky) a živočíšne tuky (ako loj). Tieto prírodné zdroje sú často preferované, pretože sú pre dobytok chutnejšie a vo všeobecnosti sú dobre znášané mikróbmi v bachore.
Na druhej strane existujú aj zdroje syntetických alebo rafinovaných tukov. Tie môžu byť energeticky koncentrovanejšie, ale dobytok ich nemusí tak ľahko akceptovať. A opäť ich treba používať opatrne, aby sa predišlo negatívnym dopadom na trávenie.
Pokiaľ ide o skutočný obsah tuku v krmive, môže sa líšiť v závislosti od štádia výkrmu. Pre skoré štádiá môže stačiť nižší obsah tuku, povedzme okolo 3 – 5 %. Keď sa hovädzí dobytok približuje k finálnej fáze, obsah tuku sa môže zvýšiť na 5 – 8 % alebo v niektorých prípadoch aj viac.
Chcem tiež spomenúť, že na kvalite tuku záleží. Nie všetky tuky sú si rovné. Nasýtené tuky sa napríklad s väčšou pravdepodobnosťou ukladajú ako telesný tuk v porovnaní s nenasýtenými tukmi. Nenasýtené tuky však môžu mať pre dobytok ďalšie zdravotné výhody, ako je zníženie zápalu.
Ak hľadáte kvalitné krmivo pre dobytok, ponúkame celý rad produktov. nášKrmivo na výkrm dobytkaje formulovaný tak, aby poskytoval správnu rovnováhu živín, vrátane tuku, na podporu zdravého priberania. Aj my mámeKrmivo Grower Finisher pre dobytok, ktorý je špeciálne navrhnutý pre rôzne rastové štádiá dobytka. A pre chovateľov nášChovateľ Premix krmiva pre hovädzí dobytokzaisťuje, že chovné kravy a býky dostanú všetky živiny, ktoré potrebujú.
Záverom možno povedať, že obsah tuku v krmive na výkrm dobytka zohráva rozhodujúcu úlohu pri prírastku hmotnosti. Môže byť silným nástrojom na zvýšenie hmotnosti a kvality dobytka, ale treba s ním zaobchádzať opatrne. Ak chcete optimalizovať prírastok hmotnosti a celkové zdravie vášho dobytka, rád by som sa s vami porozprával. Či už ste malým farmárom alebo veľkochovom dobytka, môžeme spoločne nájsť najlepšie riešenie krmiva pre vaše potreby.
Referencie
- Church, DC (1988). Fyziológia trávenia a výživa prežúvavcov. Vol. 1. Knihy O & B.
- Národná rada pre výskum. (2000). Požiadavky na živiny hovädzieho dobytka. National Academy Press.
